岐阜県内でハムと言えば明宝ハムと言われるほどに、絶大な人気を誇っているのが明宝ハム。良質な国産豚のもも肉だけを使っていて、しっかりした味と食べ応えが人気の秘密なのだそう。（味自体は素朴でちょっと懐かしい気持ちになるかも。）
もちろん、それだけ美味しいハムですので、岐阜県外の人にも、とっても人気なのだそうですよ。かくいう、私もその一人です。
さて、このハムなのですが、色々な食べ方が出来ます。まず、一番のおすすめがソテーして食べるという方法。ハムの旨味が引き出されるというか、熱々でとっても美味しいです。
あと、ハムの濃い味が苦手というのでしたら、野菜と一緒にパンに挟んでサンドイッチとして食べるのも美味しいですよ。肉のしっかりした味わいと野菜のさっぱりした感覚のバランスがとっても良いですね。
購入方法として最も一般的なのは、ネット通販で買う方法のようですね。
遠方の方はわざわざ岐阜県内に行くのも大変ですからね。
【商品の感想 一部抜粋】
「一見、あまり美味しそうには見えないかもしれません（ごめんなさい）が、でも、その実はとっても、重厚感が有って、美味しいです。無添加なので安心して食べられます。私はすっかり気に入ってしまいました。」
「ネットでは初めての購入。今までは電話での購入。このハムは噛むほどに口の中に本来のハムの味がひろがり、幸せになります。必要な分だけ切り、切り口にはラップをしっかりしてね。」
「本当に美味しいですね。自分好みの味付けで、病みつきになりそう」
